여물리체험마을에서 김장.
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작성자 박혜미 댓글 0건 조회 8,576회 작성일14-11-02 13:23본문
지난 주말에 김장하러 양평 여물리체험마을에 다녀왔어요.
여물리는 지평막걸리로 유명한 지평 지역으로 물이 많고, 곡식이 잘 되는 곳이라 하여 여물리라 한데요.
4계저 체험이 가득한 농촌체험마을 여물리.
봄에는 딸기체험, 여름엔 더위탈출 이벤트, 가을엔 수확, 김장체험, 겨울엔 겨울을 잡아라~로 송어 얼음낚시도 한데요.
일년내내 즐거운 곳 양평 여물리 체험마을이네요.
서울이랑도 가까워서 좋더라구요.
일찍 도착해 여기저기 둘러보니 김장체험 준비가 이렇게 되어 있더라구요.
깔끔하게.
배추도 졀여져있고요~
배추 절이시던 할머니께서 한입 먹어보라고 떼어주셨어요.
맛났어요.^^
반갑습니다~ 양평 여물리체험마을.
양평 여물리체험마을의 김장체험 첫 코스는 묵쑤기에요.
저희는 머루포도묵을 쒀보기로 했어요.
도토리가루와 머루포도와 물을 잘 섞으니 요렇게 이쁜 물이 되었어요.
잘저어줘야해요.
냄새를 맡으며 신기해하는 아이들이에요.
요거는 호박가루를 넣은 묵이에요.
이제 가스불 위에 올리고, 소금을 조금 넣어주고 저어주어요.
오~~~ 불위에 올리고, 저어주니 점점 변화가 생기네요~?
묵이 되어가고 있어요.
머루포도묵이 거의 완성된 것 같지요~?
예쁜 틀에 머루포도묵을 담아봅니다.
미리 만들어두신 묵 맛도 보고요~~
우리의 묵은 요렇게 예쁘게 담겼어요.
이쁘죠~~
우리가 머루포도묵을 만들며 김장체험의 스케줄을 시작한 곳은 여물리체험마을이에요.
묵을 만든 후 김장의 시작, 배추 수확하러 고고~!!
먼저 배추 수확하는 방법을 알려주셨어요.
자~ 새싹이랑 언니도 영차 영차~
ㅎㅎㅎ
안뽑아져~~~~
표정 좀 보세요~ㅋㅋ
따끔따끔 싫은가봐요~ㅎㅎ
영차영차~
이얍~~~~~
뽑았다~~ 배추~!!
우리는 배추밭에서 무당벌레를 만났어요~~
안녕~ 무당벌레야~~~^^
두번째 배추뽑기는 좀더 능숙하게~^^
아이들이 뽑은 배추들이 쌓여갑니다.
예쁜 배추밭, 무당벌레가 사는 여물리체험마을의 배추밭.
이번엔 바로옆 무밭으로~~
자~ 어떤 무를 뽑을까~~
뽑았다~ 무~!!!
자신이 뽑은 무가 기대보다 작아서 실망한 새싹양.^^
언니가 뽑은 커다란 무와 자신의 작은 무를 함께 들고 비교해보는 새싹양.^^
여물리체험마을 다녀오고 학교에서 자신들이 심은 배추를 뽑았다는데 어쩌다 배추뽑기 선행학습을 했네요.ㅎㅎㅎ
뽑은 배추 쫙~~~ 쪼개서 바로 맛보기.
생배추 처음 먹어보는 새싹양.^^
배추 옮기는 일도 신나는 아이들.
영차~~
배추와 무가 경운기에 쌓여가네요.
다시 여물리체험마을로 돌아가는 길~!
아이들은 길에서 콩도 따며 즐겁게 룰루랄라.
vj특공대에서 취재 나와 아이들의 모습을 담아가셨답니다.
민들레 한송이에 행복한 딸래미.
뽑아온 배추는 두고 절여놓으신 배추로 김장 진행하시나보다 했는데, 우리가 수확한 배추로 배추 절이는 법을 알려주시더라구요.
여물리체험마을 짱~!!!
먼저 자르고 절이는 것이 아니고, 통째로 절이고 자르는거래요.
아이들도 배추 절이기 도전~!!!
아이들이 충분히 체험하도록 기다려주셔서 좋더라구요.
아이들이 절인 배추에요.
여물리체험마을은 팜스테이 지정증서를 받은 체험마을이에요.
열심히 일한 당신 먹어라~~~~
따끈한 밥이 우리를 기다립니다.
우와~ 새참이다~~~
ㅎㅎ
거기에 김장날 빼놓을 수 없는 돼지고기 수육~!!
새싹맘은 도토리묵밥으로~~~ㅎㅎ
자~~~~ 열심히 일한 당신 먹어라~!!!
한상 떡벌어지게 차려졌습니다.
음~~~ 맛났어요.
와우~!!!!
아~~~~~~~
ㅋㅋ
돼지고기 좋아하는 새싹양 신났습니다.
흙바닥이 좋은 아이들은 밥먹고 바로 흙놀이.
자~ 이제 김장 시작해볼까요~?
김장김치에 들어가는 재료들 하나하나 재미나게 설명해주시니 아이들이 좋아하더라구요.
정성스럽게 준비된 여물리체험마을의 김장재료들.
김장김치 재료 설명에 완전 빠져든 아이들.^^
자~ 무 채썰기 대결에 들어갑니다.
채칼과 그냥칼의 대결.
역시나 가지런히 예쁜건 칼이네요.
우리는 채칼로 무 채썰기에 도전해봅니다.
영차영차~
자~ 우리가 채를 썬 무에 고추가루 투하~!!
버무려~ 버무려~~
버무리는지~ 주무르는지~
ㅎㅎ
엄마~ 맛 좀 봐봐~~~
김장 하는 내내 즐거운 새싹양.
새우젓도 넣고요~~
무지 신나보이죠~
재료를 넣을 때마다 설명을 해주시니 아이들 다시한번 김장 재료들을 기억하게 되니 좋더라구요.
엄마~ 팔이랑 옷에 고춧가루 묻었어요~~
ㅎㅎ
어쩔수 없지~~
집에 가서 햇님의 파워에 맡겨보자~~
나도 맛을 한번 볼까~?
쏘욱~~
앗!!
꺅~~~~~ 매워~~~~ ㅎㅎㅎㅎ
김치 양념이 뱉을까봐 완전 놀랬던~ㅋㅋㅋ
자~ 우리가 만든 속을 배추와 만나게 해줘볼까요~?
배추를 요렇게 들고 요 안에 양념을 묻혀주는거야~~
이렇게요~?
아~ 이렇게 하는거구나~~
이젠 혼자서도 잘해요~~
그동안 준비되는 돼지고기.
와우~!!! 짱~!!!
역시나 김장의 마무리는 이맛이죠~~
차 트렁크에 김장김치 실으니 마음이 뿌듯~~~
우리집 김장 김치 맛나보이죠~~~^^
여물리체험마을에서의 김장체험은 연만들기로로 마무리~~
모두 자기만의 연을 만들어갑니다.
새싹양의 연이 만들어졌습니다.
시~?가 담긴 새싹양의 연.
"가을하늘"
높고 구름한점 없구나.
맑은 하늘,










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