저희 가족은 주말에 김장체험을 위해서 사계절 축제가 펼쳐지는

양평 숲속의명품마을에 다녀왔습니다.

다행이도 주말에 춥지 않고 야외활동하기가 너무나 좋은날씨여서 좋았어요~

 

 

 

 

 

저희는 아주 특별한 김치만들기 체험을 하였답니다

 

바로 야콘을 넣은 김장김치를 만드는데요

 

모양은 고무마처럼 보이지만 맛은 아삭한 배맛이 나요~~ 신기신기~~

 

식감이 아삭한 야콘을 넣어서 김치를 만들꺼예요~

 

 

이제 잘 섞이도록 버무립니다~~~

 

 

 

아이들이 고사리 손으로 썰어놓은 파 갓을 넣어서 한번더 버무려 줍니다.

 

 

 

 

 

어려워 하거나 서툴면 ~~ 어른신께서 이렇게 가르쳐 주시고 도와주신답니다~ ^^

김치 잎파리로 싸서 예쁘게 감싸 주라고 하시네요~ ㅎㅎㅎ

 

 

 

물김치 육수는 미리 만들어 주시고 야콘을 채쳐서 넣어줍니다.

 

 

 

다음은 야콘이 들어간 백김치를 만들 차례예요

백김치 만들기 체험은 매운 김치를 잘 먹지 못하는 아이들을 위한 김장 체험이예요

매운 김치 체험을 하는곳은 많이 봤지만 백김치를 만드는 처음인것 같아요~ ^^

 

야콘이 들어간 김치가 정말 아삭하니 맛있었어요~

 

 

 

 

 

맛있는 점심시간 마을 어른신께서 정성스럽게 만들어주신 비빔밥과 수육 ...

막걸리로 정말 맛깔스러운 점심을 먹었답니다.

 

 

 

 

김장체험이 끝나면 화덕피자를 만드어 보는 시간이예요

견과류와 치즈를 뿌려서 준비완료~~된 피자예요

 

 

 

 

이렇게 화덕에 넣어주면 맛있는 피자가 완성됩니다.

 

 

 

달달한 꿀과 함께 고소하게 씹히는 견과류 치즈맛이 입에서 살살 녹아요~

 너무 맛있어서 10판을 먹을 수 있을것 같아요~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

주말에 양평나들이 숲속의명품마을에서 김장도 하고 화덕 피자도 만들어 보고 자연에서 뛰어놀고

어르신들의 넉넉하고 인심좋은 숲속의명품마을에서 너무나 즐거운 추억을 만들고 왔습니다.

맛있는 김장도 명품!! 어르신들 인심도 명품!! 이름처럼 숲속의명품마을이였어요~

김장축제 뿐만아니라 사계절 축제때 모두 찾아 가보고 싶은 마을이예요!!