앙평 김장체험, 숲속의 명품마을에서 맛있는 김장김치 담가왔어요 (양평농촌나드리, 김장담그기)
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작성자 박순애 댓글 0건 조회 6,587회 작성일16-11-22 17:15본문
앙평 김장체험, 숲속의 명품마을에서 맛있는 김장김치 담가왔어요
(양평농촌나드리, 김장담그기)
양평으로 맛있는 김장김치 담그러 삼대가 출동!!
우리가 도착한 곳은 "숲속의 명품마을"
숲속의 명품마을이라 산과 가까운 곳인가 했는데... 그건 아니더라구요
그런데 ... 주변을 살펴보니 왜 숲속의 명품마을인지 알겠더라구요
청운오토캠핑장과 함께 운영하는데, 나무들이 많아서 꼭 숲속같은 느낌이 들더라구요
수령 100년된 참나무와 소나무 숲으로 가득한 청운 오토캠핑장
한여름에도 그늘막이 필요 없을 정도라고 하네요
지금은 낙엽이 많이 져서 바스락 바스락 낙엽 밟는 소리가 참 좋더라구요
한여름의 푸르름과 울창한 숲도 보고 싶더라구요
여름에 다시 꼭 찾아와야 겠어요
우리가 담궈 먹던 김치와 재료는 100% 일치
그런데... 왜.... 양평김치가 더 맛있는 걸까요?????
아마도 배추나 고춧가루등... 직접 농사지은 재료들이라 그렇겠죠...
절인배추 뜯어 먹어보니~~ 음~~ 그냥 먹어도 너무 맛있더라구요
한테이블당.. 한가족...
무, 파, 쪽파, 갓 ..재료들은 직접 썰어어서 준비해요...
무는 채칼로 쓱싹 쓱싹
우리 에이미도 고사리 손으로 조심 조심
고춧가루, 멸치액젖, 마늘, 생강등.... 재료를 넣고 김치속을 버무렸어요
양평김장은 이번이 세번째인데...
김치속을 다 같이가 아니고 각자 테이블에서 하니 좋더라구요
속 버무리고나서 배추고갱이 뜯어 쌈싸먹는 재미
고춧가루가 살짝 매워서 아이들한테는 매울수도 있는데
울 에이미....맛있다며 물마시고 먹고 또 먹고 ~~ㅋㅋ
집중 집중하며 열심히 속넣는 에이미
한몫 단단히 하네요
할머니, 아빠, 엄마와 함께 한 김장.... 울 에이미에게 좋은 기억으로 남겠죠..
맛있는 김장김치가 한가득... 이렇게 두통이나 담궜답니다...
올겨울 김치걱정은 끝!!
목네미 다리에 소원을 적어서 걸기도 했어요
꿈이 많은 에이미
앞뒤로 2가지 적어 예쁘게 꾸몄답니다
알록 달록한 에이미의 소원
한눈에 확~~~~띄죠 ^^
김장에 빠질수 없는 단골밥상 수육
반찬 가지수도 참 많죠..
파래반찬 빼고는 모두 다 직접 농사짖고 이마을에서 생산한 재료들이랍니다
김장 후 먹는 수육 정말 꿀맛이었네요
맛있게 한접시 깨끗이 비웠답니다
군고구마와 군밥도 구워 주셨답니다
호~~ 호~~ 불며 먹는 군고구마와 군밤이 어찌나 맛있던지... ㅋㅋ
점심때 먹은 계란말이
그 계란도 여기서 키우는 닭이 낳은 알로 만든건데요
아이들에게 알서리 체험을 하게 해주셨어요
겁많은 에이미.... 안한다고 할줄 알았는데.. 1등으로 들어가서 알하나 가지고 나왔네요
알이 작은편이더라구요
직접 닭장에서 꺼내 온 알.... 소중히 품어주는 에이미
병아리로 부화시키고 싶다네요 ㅋㅋㅋ
작지만 숲이 있어서 바스락 바스락 낙엽 밟는 것도 좋았고
포토존에서 사진도 찍고 소원도 적어서 달고
무엇보다 맛있는 김치 한가득.... 즐거운 양평 나들이 였답니다....
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