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'양평보릿고개마을'

 

일시 : 2015.1.10

 

장소 : 양평 보릿고개마을

 

참가자 : 엄마, 아빠 & 11살 은수, 10살 현수

 

 

 

작년 딱 이맘때 방문했던 양평 보릿고개 마을~

 

그 때 송어잡기에 열중하고 눈썰매등을 타며 겨울을 한~~~껏 만끽하고 왔기에

 

아이들 방학을 맞이하고 아이들이 원하는 양평 보릿보개 마을로 고고씽~하였네요.

 

날씨도 울 가족이 놀러나온 줄 아는지 좋았네요.

 

울 집에서 70키로쯤을 달려 도착한 양평 보릿고개 마을입니다.

 

딱 1년만에 도착했는데 울 딸 1년 전 보다 훌~~쩍 컸네요.

 

2015년 1월의 은수~

 

딱 1년전 이 곳 양평 보릿고개마을에서의 은수~

 

아이들은 1년사이에 이렇게 부쩍부쩍 크네요.

 

오늘 겨울 체험을 시작하기 전에 '양평보릿고개'마을에

 

유래부터 이 마을에 대해 쭉~~~ 설명을 해주시고

 

또한 오늘 체험이 어떤 순서로 이루어 질 것인지 말씀해주셨습니다.



'보릿고개'라는 말이 생소한 울 딸은

 

잘 귀담아 듣고 있네요.



본격적인 체험에 앞서 손부터 깨끗이 씻어야 겠죠?



<순두부 만들기> 

 

어제부터 불려놓은 콩을 멧돌에 갈아서 순두부를 만들려고요.

멧돌은 시계 반대방향으로 돌려야 하는거 아시나요?

 

사이좋게 둘이 돌아가면서 콩을 갈려고요.



콩이 갈리기 시작~

 

콩을 국자로 떠서 또 넣고~

 

두 자매가 콩 갈기 바쁘다요...ㅋㅋ

  

요즘 부쩍 자주 싸우는 연년생 두 딸들...

 

오늘은 꽤 다정해 보이네요. 이래서 주말에는 나들이를 꼭 해줘야 한다는...^^; 

 

 

잘 갈아진 콩물을 거름망에 넣고~

 

비지와 두유(?)로 분리해줍니다.



비지는 비지찌개로 끓여먹거나 부침개를 부쳐 먹으면 그 맛이 최고~

 

 

 

큰 가마솥에서 콩물도 끓여보고~
 

 

모자를 쓰고 가마솥을 휘젓는게...

 

마치 꼬마마녀가 마녀스프를 끓이는 것 같네요...ㅋ



 간수로 바닷물을 넣으면 초당두부가 되는 것이고~

 

여기서는 천일염으로 간수를 만들어서 준비해주셨네요.

 

간수를 한번에 급하게 넣으면 나중에 두부가 쓴 맛이 난대요.

 

천천히 간수를 조금씩 넣고 만들어봅니다.

 

몽글몽글 단백질과 물이 분리가 되어 가네요.



전 양평에 오면 요 '지평'막걸리를 빼 놓을 수 없다는~

 

준비해주신 지평막걸리에 직접 만든 순두부라니~ 캬~~

 

먹을 만큼 많~~~이 먹으라고 하시는데~

 

조금 있음 맛난 점심식사가 우리를 기다리고 있어...

 

각자 한 그릇 씩만 먹어보려고요.

 

지평막걸리와 순두부~

 

 

어찌나 맛있어 하던지~

 

한 그릇 뚝~딱한 아이들은 더 먹겠다고 하는데...

 

점심을 위해 말리느라고 혼났네요...ㅋㅋㅋ

<보리개떡 만들기>

 

예전에는 개떡을 보리로 만들었지만

 

오늘 준비해주신 개떡에 재료는 쌀가루라네요.

 

쌀가루에 쑥, 비트, 그리고 단호박 등을 넣고 이렇게 예쁜 개떡 재료를 준비해주셨어요.



이쁘게 개떡 빚기 시작~



화전 모양 그리고 라바 모양도 만들고~



이것 저것 이쁜 모양의 개떡을 열중하며 빚고 있네요.



몇 번 만들어 봐서인지

 

둘이서 각자 한 쟁반씩을 만들었네요.



라바부터 공룡도 보이고,

 

 꽃게도 만들고 자동차도 만들었네요.

 

사람 모양도 만들고~

 

항상 만드는 저 꽃들~



정성껏 만든 개떡을 찌기 위해 앞에 나갔더니

 

한 쪽에 우리가 만든 두부와 비지를 가족 수 대로 포장해 놓으셨더라고요.

 

양평을 좋아하는 가장 큰 이유가 이런 넉넉한 인심 아니겠어요?

 

<점심시간-산채보리비빔밥>

 

정성껏 준비해주신 몸에 좋은 갖가지 나물들과

 

지금 막 지어진 밥~




각자 먹을 만큼을 양푼에 넣고~ 

 

맛있게 쓱~쓱 비벼봅시다~

  

 

큼지막하게 한 스푼 가득 떠서~

 

한~~입에 쏙~~~!!

 

어~~쩜 너무 맛있어서 눈이 휘둥그레~~해졌네요...ㅋ

 

어찌나 맛있는지 마파람에 게눈 감추듯~

 

울 가족이 이렇게 깨끗하게 먹었네요~^^

 

<제기만들기-제기차기>

맛있게 든든하게 밥을 먹었으니 이제 소화도 시켜야겠죠?

 

한지로 제기를 만들어보려고요.



요즘에야 제기차기놀이를 하는 친구들이 많이 없지만

 

예전에야 놀이 하면 제기차기가 빠지지 않았었죠.



설명해 주신 대로 제기를 만드니 참 쉽죠~잉~^^



내가 만든 '나만의 제기'가 완성되었네요.

 

점심식사를 마치고 제기를 만드는 동안

 

이렇게 맛있어보이는 개떡이 다 쪄졌답니다.

 

잠시 우리 딸들이 얼마나 이쁘게 개떡을 만들었는지 감상시간~

 

잠자리? 나비?

 

서로 각자 만든 개떡을 보며 잠시 품평회를~ 가져보네요.



맛은 어떨런지?

​

바로 입에 가져가 보는 울 은공이~



사촌 동생 보여줄 라바를 들고 포즈를 취하는 현공이~

 

계란 프라이는 넘 간단하게 만들었지만

 

나름 진짜 같다며 만족하는 울 은공이~

 

<썰매타기>

 

이젠 실내체험을 끝내고 겨울체험에 꽃인 썰매를 타러 가려고요.



보릿고개 마을 곳곳에는 벽에 이렇게 이쁜 그림들이 곳곳에 그려져 있어요.

 

항상 아빠가 끌어주는 썰매타기를 좋아하는 아이들~



둘이 함께 썰매를 타고~



썰매타기의 기쁨을 맛보고 있습니다~ 

 

썰매를 타다가 엄마를 만나면 손을 흔들어 주는 센스~

 

 

아빠는 힘들겠지만~

 

애들은 마냥 즐거운 시간이죠~ㅋㅋㅋ

 

추운줄도 시간가는줄도 모르고 열심히 타고 있네요.

 

언제까지 탈런지...ㅋ


 

 동생이 언니의 썰매를 끌어주기도 하고~



이번엔 언니가 동생의 썰매를 끌어줍니다~



두 딸이 힘을 합쳐 아빠를 끌어주기도 하고요.





<딸기따기 체험>

 

오늘 보릿고개 체험의 하이라이트~!!

 

바로 딸기따기 체험입니다.

 

1월에 딸기체험이라니~~~ 생각지도 못한 선물인걸요?

 

 

잘 익은 딸기를 드시고 딸기 따는 방법과

 

딸기 하우스에서의 주의할 점을 말씀해주셨네요.

 

1월에 잘 익은 딸기를 맛보는 행운을 가졌네요.

 

잘 익은 맛있는 딸기도 따고~





 

 

혹시라도 딸기가 뭉개질까봐 조심조심 담고 있어요.

 

조심스럽게 딸기를 따면서

올해 처음 수확하는 딸기를 맛보기도 하고요.



먹어보기도 전에 딸기 향에 흠~~뻑 취했네요.



매년 딸기 체험을 꼭 한번씩은 하는데도

 

올때마다 다르게 느껴지나봐요.

 

같은 체험을 하더라도 5살때 하는 체험과 10살때 하는 체험이

 

각기 다르게 느껴지겠죠?



딸기 모양이 특이하다며, 꼭 자기의 이를 닮았다며 엄마를 보여주네요.






 

딸기 한팩에 담기도 먹기도 바쁜 울 현수공주님입니다...ㅋ



딸기를 다 따고 인증샷~


 

연년생이더라도 한 살 많은 언니는

 

이쁜 포즈 취하느라 바쁘고~

 

한 살 적은 동생은 딸기 먹기 바쁘네요...ㅋ

딸기 체험은 '영복농장'에서 했는데

 

진~~~한 딸기 향 처럼 달콤한 딸기가 생산되더라고요.

 

이 것으로 겨울 양평 보릿고개 체험은 끝~!!

 

<민물고기 생태 학습관>

 

양평에 왔는데 이대로 집에 가기엔 조금 아쉽죠?

 

양평 보릿고개 마을에서 약 8키로 정도 약 10분 거리에