양평 딸기체험 + 스트링치즈 만들기 (산천잔치마을)
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작성자 이수한 댓글 0건 조회 8,952회 작성일13-03-15 21:39본문
2013/03/12 22:08
http://purifyursoul.blog.me/100182518188
이웃님들 안녕하세욧 ㅋ
지난 주말 가족들과 함께 양평으로 딸기체험을 다녀왔답니다
넘 귀여운 딸기와 함께였던 즐거운 체험^^*
^-^ 날씨도 점점 따뜻해지고~
주말에 당일 일정으로 서울 근교에서
색다른 체험을 해보고 싶으시다면 추천해드려요~
양평농촌나드리 http://www.ypnadri.com/main/main.php
마을별로 다양한 체험 상품이 구성되어 있으니^^ 참고하세요~
저는 산천잔치마을에서 하는
딸기체험+치즈만들기 프로그램을 예약했어요~
출발 전날부터 당일 아침까지 프로그램 주최측에서 계속해서 연락을 주신답니다^^
아침 10시 반 ~ 한강 생태학습장에서 집결 ^-^
아이들과 함께 오신 학부모님들이 단연 많더라구요

캔버스 소재 가방에 염색이 되는 패브릭 마커로 색칠도 하고
뒷 편에는 마음껏 그리고 싶은 그림을 ㅋㅋ
전 전날 밤 잠들기 전에 SNL 코리아에서 하는
글로벌 텔레토비가 기억에 남아서 ㅋㅋ
정으니두 그려줬어야 하는데 시간의 제약으로 두 마리만 >_<
손을 내밀면 맞잡아 줄 것만 같은 조형물
생태학습장으로 이동
아직은 바람때문에 약간 쌀쌀하지만 곧 날씨가 더 좋아지면
나들이 오기에 좋을 것 같아요~
뒤에 따라가면서 각자 손에 든 가방에 그려진 그림들을
보는 것도 꽤 재미있어요 ^-^ 리락쿠마 그리신 분도 봤다는 ㅋㅋ
아직 겨울의 흔적이 남아있어요
파릇파릇 새싹들이 돋아날 봄을 기대해봐요 ^-^
간략한 생태학습장 체험을 마치고 기대하던 딸기체험장으로 ^-^/"
농장주 분께서 딸기 따는 법을 자세히 설명해주세요~
비닐하우스에 들어가기 전에 1인당 한 개씩 딸기 팩을 주시구요
세척을 미리 다 해두셨다고 하시며 따면서 마음껏 먹어도 된다고 :)

어른들과 아이들의 키높이에 맞춰서
높낮이를 다르게 2층으로 재배하기 때문에 더 편하게 딸기체험을 즐길 수가 있어요^-^
딸기농장은 처음이에요 ^0^

예쁘죠? ^-^
딸기야 언제든 사먹을 수 있지만
이렇게 직접 따는 체험을 해보니 재미있더라구요^^* 신기한 느낌~

한 팩 가득~ 토실토실 예쁘고 싱싱한 딸기들이 가득 ^-^
이제 딸기체험을 마치고 점심을 먹으러 이동해요 ^-^
쨔쟌~ 마을 회관입니다 ^-^ ㅎㅎ

마을에서 표고버섯도 재배하고 계시다고해요~
생표고와 각종 나물들이 가득인 비빔밥이 오늘의 점심 메뉴~
전 날 쟈니 로켓버거 다녀왔거든요 ㅎ 케찹으로 그림 그려주는 거 생각나서 또 따라하기 ㅋㅋ
고추장 / 양념간장 선택이에요~ 전 매운게 싫어서 양념간장 선택 ㅋ
점심식사를 마치고 제기 만들기 체험
이렇게 재료를 나눠주시고^^
제기 만들기도 처음 해봐요 ^-^
그리곤 바로 이어지는 제기차기 경연 ㅋㅋ
남/여 부문 1위 분들에겐 표고버섯가루가 상품으로 주어졌어욧
전.. 세 번의 기회 통틀어 세 개 ㅋ
유쾌했던 제기차기가 끝나고 트랙터를 타고 보리밟기를 하러 갔다가
(보리밟기는... 보리가 보이지 않아서 ^^ 프로그램 중 제일 아쉬웠던 부분이에요~)
소 여물 주기를 하러 농가에 들렸어요~
귀여운 아기소도 만나고 ^-^

오늘의 마지막 일정~!
치즈 만들기를 설명해주시고 계세요~
임실치즈마을에서 공수해온 커드를 이용해서
스트링 치즈를 만드는 과정이에요 ^-^

실제로 만들어보니 과정은 참 간단하지만
여럿이 함께 할 수 있어서 즐거운 시간이었어요
소금물에 담궈 염지를 하는 과정 ^-^
코슷코 스트링 치즈가 눈 앞에 아른아른거리게 될거에요 ㅋ

완성된 스트링 치즈는 지퍼백에 소분해서 집집마다 나눠주시고
이렇게 크래커랑 함께 내어주셔서 바로 먹을 수도 있어요 ^-^
어떤 후기에는 딸기 인절미 만들기까지 하시기도 하시던데
이 날의 프로그램은 여기까지 ㅠ.ㅠ
동생 커플을 데려갔었는데
처음엔 아가들 위주의 프로그램만 있는 줄 알고 당황했으나
마지막 돌아오는 길에는 모두 넘넘 즐거워하던 하루였어요~
가족들과 함께 도심에서 벗어나 한 번도 해보지 않았던 것들을 해보는 ^-^
5월까지 양평 딸기체험이 계속 진행된다고 하니 한 번 가보시면 좋을 것 같아요~
^-^ 저희는 체험 끝나고 진행을 맡아주셨던 분 댁에도 들렸어요
서울에서 사시다가 좋은 곳을 찾으시다가 이 곳 양평에 터를 잡게 되셨다고 하더라구요
친환경 재료들로 정성스레 지은 통나무집도 구경시켜 주시고

직접 만들어주신 커피도 넘넘 맛있게 잘 마시고 왔답니다 ^-^*
흔쾌히 스스로를 내어 보여주시는
따뜻한 여유로움이 부러웠던 마무리였어요
날이 더 따뜻해지면 한 번 또 찾아가 뵙고 인사드릴께요^-^*
[출처] 양평 딸기체험 + 스트링치즈 만들기 (산천잔치마을) |작성자 엘리





























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